Χίλιες λέξεις και εικόνες είναι λίγες για να αποτυπώσουν τη Γιορτή του Τραχανά στο χωριό μας... Κάτοικοι της Ανεμώτιας και των γειτονικών χωριών, επισκέπτες του νησιού μας έγιναν όλοι μια μεγάλη παρέα, χόρεψαν και διασκέδασαν την Κυριακή 11 Αυγούστου αναβιώνοντας το έθιμο παρασκευής του παραδοσιακού τραχανά. Από νωρίς το απόγευμα ξεκίνησε η διαδικασία παρασκευής του παραδοσιακού τραχανά και το γλέντι κράτησε μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες!
Την εκδήλωσή μας συνόδευσαν οι μουσικοί Βαγγέλης Σαραντίδης, Ιγνάτης Σιμενής, Νίκος Καμπάς, Ιγνάτιος Σαραντίδης και Γιώργος Καγιαλάρης με την εξαιρετική τους ερμηνεία, δίνοντας ξεχωριστή "γεύση" στον πεντανόστιμο παραδοσιακό μας τραχανά! Φυσικά το αποτέλεσμα το οφείλουμε και στους συγχωριανούς μας που μας βοήθησαν αφιλοκερδώς, προσφέροντάς μας την απαραίτητη βοήθεια. Ευχαριστούμε τον Βασίλη Γεωργάκη και τη μητέρα του, και το Βασίλη Εμμανουήλ και την οικογένειά του για το γάλα που μας προσέφεραν, τον Παναγιώτη Πολυχρόνη για το φλόγιστρο, τον Ιωάννη Ατσικπάση για τα καζάνια και όλα τα απαραίτητα εξαρτήματα, το ΜΙΝΙ-Μarket της Ελισάβετ Κεχαγιά για την κουρκούτη, το MINI-Market της Μαρίας Μυκονιάτη για την μπουκάλα αερίου και τον Βασίλη Μαστέλλο για τα πιάτα που χρειάστηκαν για το μοίρασμα του τραχανά στα τραπέζια. Ευχαριστούμε επίσης θερμά και την Πρόεδρο της Κοινότητας, κα Καλλιρρόη Παπαδοπούλου για την παραχώρηση του γραφείου και την πολύτιμη βοήθειά της!
Να ευχηθούμε λοιπόν και του χρόνου να είμαστε όλοι καλά και να ξανασυναντηθούμε! Τα ήθη και έθιμα του τόπου μας πρέπει να παραμείνουν ζωντανά και αυτό μπορούμε να το πετύχουμε μόνο όλοι μαζί! Σας ευχαριστούμε όλους θερμά!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου